如今又重新回到了昌宁人的茶生活中!而且,大约受“一年茶、三年药、七年宝”说法的影响,越来越多的人开始追逐,还给它取了个诗意的名字叫月光白!白茶的汤色比晒青、烘青要淡,味道也没那么浓烈,细细品味,清甜的味道里还有自然清新的气息!昌宁茶的味道是多变的!昌宁人喝茶,可以土得掉渣,也可以洋得出花,还有更多的人喝得随意!不同的喝茶方法,让茶这片神奇的树叶变化出了不同的味道,满足着不同人的味蕾!昌宁茶的味道变化是烤出来的!
20世纪八十年代中期,有企业开始引进加工机械逐渐批量生产.这种用云南大叶种茶生产出来的绿茶,汤色并非如小叶种绿茶般翠绿,而是如即将成熟的小麦般黄绿,味道没有晒青浓酽,却多了些清新爽口,时至今日依然是茶消费中的一股主流。昌宁茶的味道很清新!白茶,虽然是近几年来兴起的一种茶类,却应该是人对茶叶进行“不加工的加工”的形态,猜想还在茶为食、茶为药的时候,先人从山里采回茶叶,随手放置于阴凉处的一个无心之举,却发现了茶叶的一种保存和利用方法。
1986年,昌宁与福建安溪、浙江富阳、安徽岳西一起,成为了全国首批四个茶叶基地县!之后,又获得了一个又一个称号,无论是官方的还是民间的,无论哪一级评定出来的,都是从一个侧面对昌宁茶的认可!如今,昌宁的343万亩茶园里,这片小小的树叶,正在当地经济发展中抒写着新的奇迹!昌宁茶的味道是多元的.同样一片绿色的茶叶,经过不同的加工方式,就会变化出不同的味来,晒青、红茶、烘青、白茶,以及它们的衍生品,每一种茶都有不同的形、色、香、味,让不同喜好的人能找到对味的茶!



成书于明朝景泰六年(1455年)的《云南图经志》记载了两处云南茶,其中之一就是当时属湾甸州今天属于昌宁县的孟通山:“其孟通山所产细茶,名湾甸茶,谷雨前采者为佳。”这段记载说明,当年湾甸土司别出心裁地进贡几箩不起眼的茶叶而得到皇帝的赞赏,开创了云南茶叶宣传、推介的先河.从那个时候开始,茶界里便有了昌宁味,一种上得了朝廷,入得了凡间的味。昌宁的茶有时代的味道!昌宁茶不仅是源头和历史,在现代茶业发展的版图上,也占有重要的地位,每一个时代里的昌宁茶,都在那个时代的茶经济、茶文化里,刻下了深深的烙印。
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烤不仅是用太阳用火对茶进行干燥,还有一种喝茶办法,是用土陶罐子烤茶喝!一个小小的土罐,其实是人类战胜自然进程中的智慧结晶!小罐也是有讲究的,虽然形状没有标准,是罐就能烤茶!烤茶的过程,也充满了生活的哲学,太急不行、太慢不行,得一切刚刚好,才能烤出不糊不生的香茶来!昌宁茶的味道变化是冲出来的!在很长的时间里,昌宁人喝茶给人的印象是不讲究,不过这几年已经逐渐雅了起来,在很多人家都能看到茶具的影子,来了客人怎么也得摆开架式,按照茶艺师们培训的程序,有模有样地泡上一泡功夫茶,才觉得够热情.
而昌宁的茶,也没有辜负这一称呼,20余万株古茶树,既有野生型大理茶种,又有栽培型普洱茶种,还有在进化过程中形成的过渡类型,既是茶起源和发展史研究的宝库,也是人们品味大自然味道的一种载体.昌宁的茶有历史的味道!昌宁什么时候开始发现和利用茶叶,没有准确的依据,但从古茶树特别是野生型的大理茶古茶树的分布可以看出,茶伴随了昌宁这片土地上人类繁衍生息的历史,从靠采集植物、狩猎动物时代,就开始走入了人们的生活.



主营概要:普洱生茶单株茶饼 268元1饼包装随机,野生古树晒红 660元1公斤,一级白茶 220元1公斤,滇红茶 20元 每袋 150克
企业简介: 云南漭赣宏茶叶有限公司创立于2020年11月16日,本公司位于云南省保山市昌宁县漭水镇明德村红木树村民小组,这里山清水秀,气候温凉,土地肥沃,是适宜茶叶生长良好环境.在发展茶叶的过程中,我们专注于千年古树茶,纯手工晒青,绿茶,红茶,白茶的加工及销售.本公司有茶园250亩,并在当地立足,带动了茶农致富.新时代,新起点,本公司将全新致力于打造漭赣鋐生态茶叶品牌,一叶融春秋,一壶蕴乾坤,愿漭赣宏生态名茶誉满祖国大地.联系电话 查看更多介绍信息